豚のバラ肉パンチェッタのキャベツ炒め
raraの優しい生活 @cook_40050705
パンチェッタの旨みで、ご飯がすすみます。お酒のおつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
生ハム屋さんから、味が濃厚で美味しいよとおすすめ頂いた熟成された豚のバラ肉パンチェッタを使い野菜炒めを作りました。
「ばら肉」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♡
豚のバラ肉パンチェッタのキャベツ炒め
パンチェッタの旨みで、ご飯がすすみます。お酒のおつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
生ハム屋さんから、味が濃厚で美味しいよとおすすめ頂いた熟成された豚のバラ肉パンチェッタを使い野菜炒めを作りました。
「ばら肉」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♡
作り方
- 1
キャベツとネギを切ります。
-
- 2
豚のバラ肉パンチェッタを1cmほどの幅に切り、フライパンでカリカリになるまで炒めます。
-
- 3
キャベツとネギを入れ炒めます。お好みで塩とこしょうをふり出来上がりです。
-
コツ・ポイント
豚のバラ肉パンチェッタをカリカリになるまで炒めることがポイントです。
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