衣アレンジ！豚しょうが焼き
ラブこうちゃん @cook_40064887
味が濃いしょうが焼きはちょっと苦手な方に。衣をつけて食べやすくアレンジしました。お弁当にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
先日そばやで、ミニしょうが焼き丼を頼んだら、衣がついたおいしいしょうが焼きが出てきて、自分も作ってみたいとトライ！余ってた卵白を使い、鳥竜田にヒントを得て作ってみました。味が濃いしょうが焼きがちょっと苦手なので、たれを後から絡ませました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはせん切りに。冷水に浸してシャキッとさせます。
しょうが焼きのたれをつくっておきます。★の調味料を混ぜておきます - 2
ボールに卵白を溶き、豚肉を入れからませます。そこに片栗粉を入れ、混ぜます。
-
- 3
フライパンを熱し、油をひいたら、２の豚肉を入れ、焼き色をつけます。
-
- 4
焼き色がついたら、１の調味料を入れ、全体をからめてできあがりです。
コツ・ポイント
ちょっとうす味なので、もの足りない方は、しょうゆとしょうがを足してくださいね！
リアクション
似たレシピ
＊定番の生姜焼き＊
ごくごく普通の生姜焼き。子供も食べやすく豚ロース薄切りを使用してます。お弁当にも♪
弁当★豚ロース塩麹生姜焼き★片栗粉は適当
お弁当の定番、生姜焼きを冷めてもしっとり食べやすくアレンジしてみました!塩麹が味のキメテ
豚肉の生姜焼き
キャベツがいくらでも食べれちゃう、簡単生姜焼き✌
☆豚のしょうが焼き☆
定番のしょうが焼き。お弁当にも◎！
☆基本のショウガ焼き☆（豚肉の生姜焼き）
家庭料理の定番「豚肉のしょうが焼き」アレンジなしの基本レシピです♪
豚肉しょうが焼き
しょうが焼きはご飯にも合うし、赤ワインと合わせても良いですね。
Rikana 
豚肉の生姜焼きは定番です♡
生姜焼きを焼くときに、漬けこまないでタレにつけたら、すぐ焼いちゃいます♪油を使わないで焼くから、ちょっとヘルシーかも♡
豚肉の生姜焼き
たまに食べたくなる生姜焼き。簡単なのがいいですね♬
豚肉の生姜焼き
漬け込まないから肉が柔らかい～生姜焼きレシピ
HiiRRoo 
トロッと！豚ロースと玉ねぎの生姜焼
ご飯も酒も進む濃い味生姜焼
とっとっ豚 
豚肉のしょうが焼き
タレに漬け込む時間を省いた生姜焼き～♬片栗粉効果で冷めても柔らかですよ♡
豚の生姜焼き
この生姜焼きは同棲し始めた頃からずっと味付け変えずにリピートしてます^ ^笑
【カリッとジューシー】豚のしょうが焼き
しょうが焼きをいつもと違った食感で。片栗粉の衣をつけて焼けば、外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。
春キャベツの豚巻きしょうが焼き
春キャベツをたっぷり使った、ロールしょうが焼き。お肉で巻くことで、お弁当にも入れやすく、食べやすいので一石二鳥です！！
豚ロースの生姜焼き
お弁当にもぴったり。豚ロースでこってり生姜焼き
この焼き方・調味料が1番☆生姜焼き
生姜焼きを作る時、豚肉ロースは薄切りじゃない方が美味しいです！！簡単に作れて、余ったらお弁当のおかずにも♡
超簡単・豚の生姜焼き
母親のレシピを簡単にアレンジしました♪
私が好きな豚のしょうが焼き
うちの旦那は、しょうが焼きは肉をタレに漬け込んで焼くのですが、実はワタシはこっちの方が好きです(o^−^o)
絶対失敗しない、豚のしょうが焼き
あなたは生姜焼きに自信はありますか？今日からあなたの得意料理は生姜焼きになるかもよ♪
藤井和宏 
豚の生姜焼き
漬け込まない簡単生姜焼きです
ルリコノハハ 
パパの生姜焼き 〜玉ねぎキャベツ多めで〜
玉ねぎを先に炒めておくとトロトロ玉ねぎの生姜焼きになります。歯ごたえがあった方が良ければ先に炒めない方が良いかもです。
豚のしょうが焼き
濃い味付けでごはんにピッタリの生姜焼きです(*・∀-)☆
豚肉としめじの生姜焼き
ごはんにぴったりの生姜焼きです。
アレンジ生姜焼き☆今日は味噌だれで♪
いつものしょうが焼きを少しアレンジして、たまには味噌だれもいいですよ♪漬け込みがないのですぐできちゃいます♫
豚肉生姜焼き☆アレンジ♪お弁当も
いつものしょうが焼きにアクセントを。また、お弁当用に夕飯の余りをピリ辛にアレンジして♪◎
豚のしょうが焼き
ひと手間でしょうが焼きをおいしく。しょうが焼きにはやっぱり白いごはんですよね！
588407 
豚肉の生姜焼き
漬け込む、焼くだけの超簡単美味しい生姜焼き
プリケイ 
生姜焼き(おろし乗せ)
レシピ見ていただいた方、すみません！フツーの生姜焼きです…(-_-;)。でも濃い目の味付けのわりに大根おろしをのせてサッパリといただけます。
あんぽん姫 
おろし玉ねぎの簡単！豚肉のしょうが焼き
マンネリ化しやすいしょうが焼きのバリエーションを広げたい方におすすめです.:*♡おろし玉ねぎのうまさでご飯が進みます☆
豚ロース ペッパー生姜焼き
生姜焼きの風味の中からガツンと黒胡椒がアピールしてきます。ちょっと新鮮な生姜焼きです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19215521
