ご飯でもっちもち和風食パン♪(HB使用)

よんひきかいじゅう
よんひきかいじゅう @cook_40226414

夜の残りご飯を使って、朝食用の食パンを作って見ませんか?エコだし、腹持ちもGOOD!HBを使った簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
ご飯入りのパンを作りたくて、試行錯誤して完成したレシピです^^ほんのりご飯の味がするから和食風にアレンジをしてみました。
モチモチしていて、ほんのり甘く♪普通の食パンより食べ応えも腹持ちもよくて我が家の定番レシピになりそうです♪

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材料

1斤
  1. ご飯 100g
  2. 150ml
  3. 強力粉 200g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 小さじ1/2
  6. だしの素 小さじ2
  7. マーガリン 10g
  8. コンデンスミルク 10g
  9. ドライイースト 2.1g

作り方

  1. 1

    ご飯に水(150ml)をいれ、水分を吸わせます。

  2. 2

    水分がなくなるぐらいご飯に吸わせてくださいね♪

  3. 3

    1をパンケースにいれ、食パンコースでスタート!

  4. 4

    1、2分コネコネさせて、ペースト状になればOK!

  5. 5

    パンケースを取り出します。
    HBは取消をして一旦リセットしてください。

  6. 6

    取り出したパンケースへ強力粉・砂糖・塩・だしの素・マーガリン・コンデンスミルクを入れます。

  7. 7

    ドライイーストはイーストの投入口へセットし、パンケースもセットしましょう。

  8. 8

    【食パンコース】・焼き色は【淡】でスタートします♪

  9. 9

    あとは、焼きあがるのを待つだけ♪

    焼きあがって粗熱が取れたら、ラップなどにくるんで保管すると耳までしっとりしてきます★

  10. 10

    だしの素の分量を見直しました!(2011.5.16)

コツ・ポイント

ご飯をふやかしてコネコネするのがポイントです。しっかりペースト状になるまでコネコネしましょう♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

よんひきかいじゅう
に公開
4人の子供たちのお母ちゃんしてます♪子育てや家事や仕事にと大忙しなので、手軽に…安くボリューム満点♪をモットーに 料理をしています^^大人なのに辛いものが、大の苦手で子供より弱いかも…(笑)味覚が子供ちっくなお母ちゃんなので、きっと子供ウケのいいレシピが多いと思いますよ^^
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