たらのレンジ蒸し

のび猫 @cook_40045115
レンジですぐ出来るから忙しい時にぴったり~!
ヘルシーなのでダイエットにもグゥです。
このレシピの生い立ち
たらちりほどたくさんは食べないな~とか、鍋を出すのは面倒だなって時に、レンジでチンして作ってみました。
たらのレンジ蒸し
レンジですぐ出来るから忙しい時にぴったり~!
ヘルシーなのでダイエットにもグゥです。
このレシピの生い立ち
たらちりほどたくさんは食べないな~とか、鍋を出すのは面倒だなって時に、レンジでチンして作ってみました。
作り方
- 1
小松菜は根を落として長さを4等分に切る。
しめじは石づきを落としてほぐす。
ネギは1cmの斜め切りにする。 - 2
耐熱容器に酒を小さじ1ずつ入れて鱈を入れ、野菜も並べて入れる。
- 3
ふんわりとラップをしてレンジ(600W)で4分ほど加熱する。
取り出して鱈に火が通ってればOK。 - 4
ポン酢やレモン汁&醤油などをかけて食べてね!
- 5
芸術生活社
中高生向け雑誌「PLASMA」1月号
掲載イラスト&レシピです。
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