暖か！とろとろ～☆キムチうどん

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cookpading
cookpading @cook_40039536

☆1/24/11話題入り感謝☆
寒い日に、
冷蔵庫の片隅で待っていたキムチが大活躍！
片栗粉で簡単とろとろ～♪
このレシピの生い立ち
熱々を召し上がれ♪

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材料

一人分
  1. キムチ 適量（ほんの少し～お椀一杯分）
  2. 冷凍うどん 一人分
  3. 水 600ml
  4. コチュジャン 小さじ1杯
  5. ウェイパー 小さじ1杯
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. ☆温泉卵 一個
  8. ☆ネギ 少々

作り方

  1. 1

    水を沸騰させ、コチュジャンと中華味を溶かし、冷凍うどんを茹でる。

  2. 2

    うどんが茹ったら、キムチを入れ、水大さじ1で溶かした片栗粉をそっと入れてとろんとさせて、完成！！

  3. 3

    ＊温泉卵とネギがあれば上にのせても♪

コツ・ポイント

キムチでポカポカ！
片栗粉のとろとろで更に暖かです♪

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レシピ作者

cookpading
cookpading @cook_40039536
に公開
ニューヨーク在住、 Cookpaddingブログ、はじめました！英語ですがもしよければごらんください☆ http://cookpadding.blogspot.com/
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