★☆★体調不良の時の私の「おじや」★☆★

はじめてのつくれぽをする
lovemojo
lovemojo @cook_40051262

風邪ひいた時、胃腸の調子が悪い時、私はいつもおじやをして食べます！
お昼ごはんにもパッパッと出来るしヘルシーだよ☆
このレシピの生い立ち
基本的に体調が良くても悪くても「おじや」が大好き。
風邪をひいた時はいつもお母さんに作ってもらいました（＊＾−＾＊）
お母さんのは、だしとって本格的だけど、私のは簡単に味噌で作ってます。
ご飯とうどんを入れたり、うどんで食べたりも出来ます！

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材料

１人分
  1. カニのスティック ４～５本
  2. 豆腐(絹) 1/4～1/3丁
  3. キムチ 好きなだけ
  4. わかめ(乾燥) 小1
  5. 卵(L) １個
  6. ご飯 １膳
  7. 味噌（だし入り） 大1.5ぐらい
  8. 水 350ｃｃ

作り方

  1. 1

    水と乾燥わかめを入れて中火で沸かす
    その間に、豆腐を食べ易い大きさに切って、かに身はさいて、卵は溶いておきます

  2. 2

    ブクブクしてきたら豆腐、キムチを入れて２分程でかに身を入れ味噌を溶く。

  3. 3

    またブクブクしてきたら溶いた卵を出来るだけ細めに回し入れて「ふわ～っ」となったら火を止めて出来上がり。

  4. 4

    好みで、佃煮のりや焼き海苔をのせて食べると美味しいです。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもの（大根、白菜、ほうれん草、人参など）何でも入れて作って、早く元気になりましょう！
好みで一味、七味、ゆず唐辛子を入れても美味しいよ♪

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レシピ作者

lovemojo
lovemojo @cook_40051262
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お料理はあんまし得意ではない私は、主人と二匹のワンコと毎日幸せに暮らしています（＾−＾）いつもCOOKPADのレシピに頼りまくっていまーす！
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