骨まで食べられる♪秋刀魚

◎にくちゃん◎ @cook_40112517
毎年、これが楽しみで秋が待ち遠しい(*´艸゚)
圧力鍋使用です。
2011/09/26*レシピ更新
このレシピの生い立ち
お義母さんが、毎年秋になると作ってくれる佃煮。
レシピは目分量と言われ…目分量で作ってみました。
ついに完成っ☆
骨まで食べられる♪秋刀魚
毎年、これが楽しみで秋が待ち遠しい(*´艸゚)
圧力鍋使用です。
2011/09/26*レシピ更新
このレシピの生い立ち
お義母さんが、毎年秋になると作ってくれる佃煮。
レシピは目分量と言われ…目分量で作ってみました。
ついに完成っ☆
コツ・ポイント
一緒に生姜も食べられます♪
冷凍サンマは臭みが出やすいそうなので、生のサンマがおすすめ。
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