作り方
- 1
秋刀魚を内蔵を取り除いて洗って三等分して切れ目を入れる。
- 2
圧力鍋に秋刀魚と●の材料を入れる(生姜は薄切り)
高圧15分で出来上がり! - 3
- 4
コツ・ポイント
圧力鍋を使うと短時間で骨まで柔らかくなります!
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