味覇de✿お手軽青梗菜と竹輪煮込み

かずちゃん。
かずちゃん。 @cook_40040038

魔法の調味料✿味覇(ウェイパァー)笑
あっさり目のおかずです。給料日前にも良いですよ~(✪∀✪)
このレシピの生い立ち
給料日前・・・。
家にあった残り物救済メニュー^^

味覇de✿お手軽青梗菜と竹輪煮込み

魔法の調味料✿味覇(ウェイパァー)笑
あっさり目のおかずです。給料日前にも良いですよ~(✪∀✪)
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給料日前・・・。
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材料

4人分程度
  1. 青梗菜 2かぶ
  2. 竹輪 1パック(5本入り)
  3. かにかま 5本~
  4. 味覇(ウェイパァー) 小さじ2
  5. ブラックペッパー お好みで
  6. ごま 数滴
  7. お水 700CC
  8. 片栗粉 大1
  9. お水 大3

作り方

  1. 1

    青梗菜は綺麗に洗って食べやすい大きさに切る。竹輪は斜めにお好みの大きさに切ってください。
    (輪切りでも何でも^^)

  2. 2

    かにかまはほぐしておく。

  3. 3

    お鍋に水を入れてウェイパーも入れて沸騰させる。青梗菜の下部の方を先に茹でる。竹輪も一緒に煮込む。

  4. 4

    煮立ってきたら葉っぱの部分を入れてかにかまもIN。お好みでBPを少々。食べる直前にごま油を数滴。

  5. 5


    お好みでとろみがお好きな方は※印の水溶き片栗粉を入れてトロロン感を楽しんで下さいね✿

コツ・ポイント

特に無いです。小松菜でもほうれん草でも青菜でお試し下さいね❤

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