自然の甘みが美味しい＊かぼちゃのジャム

かぼちゃの皮を剥き、適当な大きさにカットする。

お皿に並べて、ラップをして電子レンジで加熱。約５分。＞竹串がスゥとささればOK。

三温糖を加えて、熱いうちにFPにかける。全体に三温糖が混ざり溶ければOK。

はちみつ・レモン果汁・牛乳を加える。

最後にコアントローを加える。

粗熱を取り、冷蔵庫で１晩寝かせる。