ベジ♪もやしとツナのマヨネーズ和え
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
もやしはカロリーが低く、食物繊維やビタミンCを多く含んでいます。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
【おつまみ】
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かしもやしをサッとゆでる。もしくは耐熱容器にもやしを入れラップをして電子レンジ（600w）で約1分半加熱する。
-
- 2
1.で加熱したもやしをザルにあけ粗熱をとる。
- 3
ボールに2.とツナ、マヨネーズ、しょうゆ、ごま油を入れて混ぜる。
-
- 4
器に盛り付けて黒こしょうを振りかけ、できあがり！
-
コツ・ポイント
もやしは年間を通して安価で、季節を問わず使いやすい食材です。食卓にあと1品というときにぜひお試しください。
【1人分】
エネルギー：157キロカロリー
塩分：0.5グラム
野菜量：100グラム
調理時間：15分
リアクション
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