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筍ごはん

桜とゆず @cook_40225509

シンプルな筍ごはん(*^^*)
このレシピの生い立ち
筍を頂いた時に作りました♪
毎年、旬な季節に作ります(^-^)

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筍を頂いた時に作りました♪
毎年、旬な季節に作ります(^-^)

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材料

3合分

筍 1本
油揚げ 2枚
米 3合
水 3合分
だしの素大さじ2～3
塩少々
酒大さじ3
醤油大さじ3

作り方

1

筍、油揚げは好きな大きさに切っておく。
2

お米を洗って、普通に炊く時の量の水、だしの素、塩、酒醤油を入れて混ぜ合わせる。
3

1の材料を上に乗せて、10分程置いたら炊飯スイッチをオン。
4

炊き上がったら10分程蒸らしてできあがり。
5

軽くかき混ぜて盛ってください♪

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レシピ作者

桜とゆず @cook_40225509

2017/04/07 10:49に公開

やんちゃな5歳と3歳の息子のママ。子供達に振り回されながら、好きな料理やお菓子作りを楽しんでます♪

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