銀鮭の幽庵焼き

うおーくん @cook_40126380
銀鮭は色・味良いのですが身が柔らかて今は安価
漬け魚にすると美味しいのでぜひ試してください。
このレシピの生い立ち
漬け魚は翌朝のお弁当にもってこい。銀鮭は漬けた後の見た目がきれいで、身質も漬け魚に向いており、作ってみました。
銀鮭の幽庵焼き
銀鮭は色・味良いのですが身が柔らかて今は安価
漬け魚にすると美味しいのでぜひ試してください。
このレシピの生い立ち
漬け魚は翌朝のお弁当にもってこい。銀鮭は漬けた後の見た目がきれいで、身質も漬け魚に向いており、作ってみました。
コツ・ポイント
漬け汁と混ぜるとき少し粘りが出るまで混ぜてなじませてください
似たレシピ
-
-
イシスキで銀鮭のアラの焼き鮭Ver.4 イシスキで銀鮭のアラの焼き鮭Ver.4
イシスキで銀鮭のアラの焼き鮭のVer.4を。宮城産だけど、今回のは骨部分が多いね。炊き込みご飯用にはちょうど良いかと。 Aranjuez5 -
-
-
銀鮭の焼き鮭+ニラのサーモン・オイル炒め 銀鮭の焼き鮭+ニラのサーモン・オイル炒め
銀鮭のアラの焼き鮭Ver.6で出たサーモン・オイルを活用してニラを炒め、銀鮭のアラの焼き鮭と合わせたタパス。 Aranjuez5 -
-
銀鮭の焼鮭・ゆで卵・日野菜漬けのカフェ丼 銀鮭の焼鮭・ゆで卵・日野菜漬けのカフェ丼
銀鮭のアラの焼き鮭の炊き込みご飯に、トッピングとして銀鮭のカマ・ゆで卵・自家製日野菜漬けをフィーチャーしたカフェ丼。春色 Aranjuez5 -
-
銀鮭のアラの焼き鮭炊き込みご飯カフェ丼2 銀鮭のアラの焼き鮭炊き込みご飯カフェ丼2
無加水鍋で銀鮭のアラの焼き鮭の炊き込みご飯の残り半分を使ってのカフェ丼。トッピングには、銀鮭の焼き鮭のカマを。 Aranjuez5 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19222091