低糖質＊おからの玉子とうふ
ミセスおおから @cook_40050185
玉子とうふをおからでﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟ☆
ふんわり、じゅわーな一品です＾＾
全体の糖質0.22g
このレシピの生い立ち
玉子とうふから出る水分（だし）が美味しいので、乾燥おからに吸わせてみました。
簡単にすぐできて、食べ応えがあるので、最近よくしています。
アプリでひらく作り方
- 1
ｽﾌﾟｰﾝなどを使い、材料を混ぜる。
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- 2
ﾗｯﾌﾟを使い、茶巾絞りにする。
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- 3
やわらかいので、型崩れに注意して、お皿に盛って出来上がりー
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- 4
塩を加えた場合はそのままで。
塩なしで、玉子とうふについてくるﾀﾚをかけても。 - 5
大葉で包んでみました。大葉の香りが良いです☆
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- 6
枝豆を加えて、小さく２つに。
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- 7
使用した乾燥おから（みすず）と玉子とうふ。
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コツ・ポイント
手順２を冷蔵庫でしばらく置いておくと、しっかり目になります（暑い夏は冷たくて美味しいです）。
冷蔵庫にあるものと相談して具材を加えると、色々ｱﾚﾝｼﾞできます。
これを和え衣にして、細かくした具材と和えると、おから和えになります。
リアクション
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