卵とトマトのスープ(春雨入り)
美味しい卵スープ！是非、ご賞味下さい！
このレシピの生い立ち
春雨と卵のスープで探したら出てきたらから。
作り方
- 1
材料を切ります。ハムとキャベツは1cmぐらいの大きさに切ります。
- 2
ハムとキャベツは1cmぐらいの大きさに切り、トマトは六等分位に切ります。
- 3
500mlの水を沸騰させ、コンソメ、キャベツ、ハム、トマト、胡椒の順に入れます。
- 4
片栗粉を入れ、トロミが出てきたらかき混ぜた卵を入れ固まるまで混ぜます。
- 5
最後に春雨を入れ煮込んだら完成です。
コツ・ポイント
卵をきちんとかき混ぜてからスープに入れてね！
うちと同じ間違いをしない様にw
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