五目まぜご飯

xyzクック @xyzco9
作り方は、寿司のように、味は、釜飯のようなまぜまぜご飯
このレシピの生い立ち
わんこの餌をどんな味が食べてみて美味しいので料理に考えました。まいたけはβグルカンが豊富で免疫がつくらしい。ようく便がでると思います。腸の弱い場合量など食べる間隔など工夫がいるかもしれない。
五目まぜご飯
作り方は、寿司のように、味は、釜飯のようなまぜまぜご飯
このレシピの生い立ち
わんこの餌をどんな味が食べてみて美味しいので料理に考えました。まいたけはβグルカンが豊富で免疫がつくらしい。ようく便がでると思います。腸の弱い場合量など食べる間隔など工夫がいるかもしれない。
作り方
- 1
まいたけは、元の石附をとり、細かくさいて油炒めて塩、醤油、酒で下調理しておく。
- 2
こんにゃくは悪抜き、あげは、油抜きして材料を細かく切って昆布を引いて材料を入れて多目の水をたし、15分位煮る。
- 3
あじは、塩、醤油、酒でまた、暫く炊いて冷まして、あじをふくませる。細かく切っているので直ぐにまぜまぜご飯に混ぜられる。
- 4
炊いたご飯が熱い内に五目煮の汁をかけて軽く混ぜて、五目の具を入れてまぜまぜする。上に目玉焼きとまいたけをトッピング。
コツ・ポイント
煮汁を汁飯にするのが嫌なひとは、すし酢でして下さい‼味まぜにしているので時間を置いても美味しく食べられる。
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