椎茸としめじの柚子胡椒ポン酢♬

つちかな
つちかな @cook_40044522

超簡単!大好きな柚子胡椒でアクセント!
お弁当のおかずにもGOOD♬
2013.5.23★10人話題入り!感謝です!
このレシピの生い立ち
きのこ類が冷蔵庫に残っていたので簡単に味付けしてみました。

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材料

  1. 椎茸 8個
  2. しめじ 1房
  3. ◎ポン酢 大さじ1と1/2
  4. 柚子胡椒 小さじ1~
  5. 粗びき黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    椎茸は半分に切る。しめじは石づきをとって小房に分ける。
    ◎は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに①を入れて炒める。火が通ったら◎の調味料を回し入れて炒める。

  3. 3

    最後に粗びき黒胡椒を散らしサッと炒めて完成。

  4. 4

    2013.5.23
    10人話題入り
    有難うございます!

  5. 5

    2016.5.3
    写真変更しました。

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レシピ作者

つちかな
つちかな @cook_40044522
に公開
7歳の息子(H25.6.5産まれ)と3歳の娘(H28.12.27産まれ)と同じ歳の旦那ちゃんと私の4人暮らし。《岐阜県在住》息子…昆虫と植物と恐竜とおしり探偵が大好き❤娘…ミッキーとミニーちゃんとソフィアが大好き❤
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