*蟹の卵白餡*

yeknom
yeknom @cook_40183890

100均のカニ缶でも最高に旨い!!
かけたり和えたりスープにもバリエーションアップ♪
節約簡単レシピです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
あまり勝ちな卵白を豪華に変えちゃいました(о´∀`о)
100均のカニ缶とわ思えない一品です
作ってみる価値ありです

*蟹の卵白餡*

100均のカニ缶でも最高に旨い!!
かけたり和えたりスープにもバリエーションアップ♪
節約簡単レシピです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
あまり勝ちな卵白を豪華に変えちゃいました(о´∀`о)
100均のカニ缶とわ思えない一品です
作ってみる価値ありです

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材料

作りやすい分量
  1. *100均カニ缶 1缶
  2. *顆粒中華だし ふたつまみ
  3. *塩 2g
  4. 100cc
  5. 卵白 1個分
  6. a片栗粉 小さじ1杯
  7. a水 小さじ2杯

作り方

  1. 1

    【準備】
    計量
    卵白…割りほぐす

  2. 2

    鍋に*をいれ
    中火にかける

  3. 3

    沸いてきたら卵白を回しいれ
    よく混ぜる

  4. 4

    水時片栗粉を加えて
    混ぜる

  5. 5

    厚揚げにかけて

  6. 6

    揚げ出し豆腐

  7. 7

    青菜の和え物

  8. 8

    スープ

コツ・ポイント

*カニ缶は汁ごといれる
*沸騰させ過ぎない

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ママンクックこだくさんママン(о´∀`о)下3人がこだわり満載偏食ゆえに美味しく食べさせてあげたいと日々奮闘中趣味は【食】美味しいもの大好き作るの大好き子供と作るのはもっと大好き~(*^^*)お塩にこだわりありw素材の味を大切に引き立たせるため薄味です時々ジャンク時々アニヲタw食に関する資格は数種類先生なんかもしています(о´∀`о)
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