アプリでひらく作り方
- 1
ボールに☆の調味料を入れて混ぜる。ぶりの切り身を入れて30～40分漬け込む。
- 2
漬け込んだら、フライパンで両面焼いたら一回お皿に取り出して、つけ汁をフライパンに入れて、煮詰めたら魚を戻してタレを絡める
- 3
お皿にシソと大根おろしを乗せ、ぶりの照り焼きを盛り付けたら完成です(*^^*)
コツ・ポイント
しっかりつけ汁を煮詰めて下さい。
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ボールに☆の調味料を入れて混ぜる。ぶりの切り身を入れて30～40分漬け込む。
漬け込んだら、フライパンで両面焼いたら一回お皿に取り出して、つけ汁をフライパンに入れて、煮詰めたら魚を戻してタレを絡める
お皿にシソと大根おろしを乗せ、ぶりの照り焼きを盛り付けたら完成です(*^^*)
しっかりつけ汁を煮詰めて下さい。
