作り方
- 1
あさりを砂抜きしておく。
- 2
鍋に水、新玉ねぎ、春キャベツ、ソーセージ、コンソメを入れ中火にかける。
- 3
沸騰し、野菜に火が通ってきたらあさりをいれる。
- 4
あさりが開いたら塩、こしょうとぱせりをかけてできあがり！
コツ・ポイント
あさりは火を入れ過ぎると固くなるので最後に入れてください。
お好みで、アスパラやベーコンを入れても美味しいですよ☆
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kaoluna -
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