16穀米を両親に食べてもらいたい。

5児の母さま
5児の母さま @cook_40152261

両親に食べてもらいたくて、巻きおにぎりにして渡してみます‼
このレシピの生い立ち
糖尿病の義母に、16穀米を食べてもらいたくて作りました

16穀米を両親に食べてもらいたい。

両親に食べてもらいたくて、巻きおにぎりにして渡してみます‼
このレシピの生い立ち
糖尿病の義母に、16穀米を食べてもらいたくて作りました

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材料

三人分
  1. 雑穀米 2合
  2. 人参 一本
  3. 小松菜 ひとかたまり
  4. モヤシ 一袋
  5. 豚肉細切れ 80グラム
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    16穀米を、袋の裏のたきかたどおり炊く。
    (一袋入れて、スイッチおん!のみだよ!)

  2. 2

    炊けたら、ボールに移して冷ます

  3. 3

    その間に、千切り人参、豚肉の細切れ、小松菜、もやしを炒める

  4. 4

    調味料を入れて弱火でさっと炒める。

  5. 5

    平らなお皿に入れて、少し冷ます

  6. 6

    のりにご飯をしいて、おかずを真ん中より手前にしいて、のり巻きのように巻く

  7. 7

    包丁で切り、ゴマを降れば出来上がり

コツ・ポイント

巻き終わったら、巻きすをした状態で、左右からしっかり押してくださいね。

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5児の母さま
5児の母さま @cook_40152261
に公開
5番目が1月に生まれました☆一番上が中1娘、後は男の子4人^ω^ダイエット中の主人と娘に、なるべくヘルシーに、腹持ち良く食べてほしくて、節約しつつ作っています。また、簡単なお菓子作りが好きで、子供たちとよく作って、お友達にも配ったりです☆これからも節約、簡単料理を載せるので、宜しくお願い致します。
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