何これ旨〜いっ♡味噌バター焼きそば♪
11mnnm22 @cook_40150407
ワンランク上の焼きそばです♡
味噌バター、やっぱりおいしーい♪
豆板醤の辛さがピリッとして食欲増しますっ★
このレシピの生い立ち
いつもと違う焼きそばが食べたくて。。。
アプリでひらく作り方
- 1
焼きそば麺をさっと湯通しする。
- 2
★の調味料は合わせておく。
- 3
豚肉は食べやすい大きさにきる。
人参とキャベツは千切りに、玉ねぎは薄くスライスする。
しめじはほぐしておく。 - 4
フライパンにゴマ油を熱して豚肉を炒める。色が変わってきたら野菜を入れて一緒に炒める。
- 5
3を塩胡椒で下味をつけ、1の麺を加えて一緒に炒める。
- 6
2で混ぜ合わせた調味料を回し入れて炒めながら絡めていく。
- 7
よく絡まったら仕上げにバターを入れて軽く炒める。
- 8
お好みのトッピングをのせて完成♪
コツ・ポイント
バターはかならず最後に入れてください！
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