柔らかむね肉のマヨカレー焼き*´ω`*♡
R♂MaMa． @cook_40098768
子供が大好きな味♡むね肉をマヨネーズとカレールウで味付けました^^むね肉だけどしっとり柔らか～
このレシピの生い立ち
私のレシピのマヨとむね肉のBBQソースのカレーver.作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉を1センチの厚さにそぎ切りにし,むね肉をフォークで数ヶ所刺しビニール袋に入れ,塩と酒を入れ揉んでおく。
- 2
むね肉の入ったビニール袋に片栗粉を入れ,振る。
- 3
◎の調味料を合わせてタレを作っておきます。（カレールウは刻む）
- 4
フライパンに油を敷き,焼き色が付くまで焼く。焼けたら玉ねぎも炒めます。
- 5
肉が焼けたら弱火にし◎の調味料を入れ少し煮詰めて肉に絡ませて出来上がり！
コツ・ポイント
むね肉をフォークで刺して柔らかくする(^^)
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