きゅうりとササミの梅肉あえ

はすはす
はすはす @cook_40036287

ビールのつまみにもおかずにもイイ一品です!
このレシピの生い立ち
暑くなると母が作ってくれてたものです!

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材料

  1. きゅうり 3〜4本
  2. ササミ 5本
  3. 梅干 5個
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  5. 味の素 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで小口切りにして、塩でよく揉む

  2. 2

    塩揉みしたきゅうりを今度は洗う
    よくしぼっておいて下さい

  3. 3

    ササミを茹で、さいておく
    梅干も種を取り出しておく

  4. 4

    こんな感じです

  5. 5

    めんつゆ、味の素を加えてよく混ぜる

コツ・ポイント

コツもポイントもいらない位簡単です!

味はお好みで調節して下さいね

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レシピ作者

はすはす
はすはす @cook_40036287
に公開
2児の怪獣のママです簡単に出来て、美味しいものを探し日々奮闘中w
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