*牛肉とひよこ豆の煮込み*

デイジー♡さっちん
デイジー♡さっちん @cook_40045061

さっと出来るメニューだからお客様にも◎
このレシピの生い立ち
ひよこ豆は、サラダでもカレーにも入れるから荷物系にも合うし使い回し出来るからたまに家の定番メニューです(^^)

*牛肉とひよこ豆の煮込み*

さっと出来るメニューだからお客様にも◎
このレシピの生い立ち
ひよこ豆は、サラダでもカレーにも入れるから荷物系にも合うし使い回し出来るからたまに家の定番メニューです(^^)

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材料

4人分
  1. 牛肉スライス 180~200㌘
  2. ひよこ豆 パックの半分
  3. ほうれん草 2株
  4. エリンギ 2本
  5. すき焼きのタレ 140㍉㍑
  6. 120㍉㍑

作り方

  1. 1

    牛肉・ひよこ豆をフライパンに入れ軽く炒めたら、すき焼きのタレ・水を入れます。

  2. 2

    ひと煮立ちする前に切ったエリンギを入れ15分ぐらい中火で煮込み火を止め、食べやすい大きさに切ったほうれん草を入れ蓋して蒸

  3. 3

    余熱で、ほうれん草もしんなりするので、しんなりしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

すき焼きのタレ出なくてキムチ鍋の素でも◎水加減は、お好みで調整して下さいね。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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デイジー♡さっちん
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成人した娘と息子と女子高校生のママです☺️ 給食と夕飯の献立が重ならないように考えてます(´-`).。oOブログ、レシピにいいね❣️つくれぽ下さった皆様 検索して下さった皆様 マイフォルダに保存して下さった皆様 ありがとうございますm(_ _)m 凄く嬉しいです♥ YouTube動画(料理動画)初めました☺️
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