大豆ミートのハンバーグ
Lunchplate @cook_40128300
ヘルシー＆栄養満点な大豆を使ったハンバーグです。材料もシンプル！あまりはお弁当に(*^^*)
このレシピの生い立ち
ヘルシー＆栄養満点の大豆ミートと、冷凍庫に半端に残った合挽肉で？と作ってみました！
大豆ミートのハンバーグ
ヘルシー＆栄養満点な大豆を使ったハンバーグです。材料もシンプル！あまりはお弁当に(*^^*)
このレシピの生い立ち
ヘルシー＆栄養満点の大豆ミートと、冷凍庫に半端に残った合挽肉で？と作ってみました！
作り方
- 1
大豆ミートは水で戻す。玉ねぎはみじん切りにし、600w 2分、ふんわりラップをしてレンチンする。
- 2
材料、調味料を合わせ捏ねる。4等分して、オーブンシートに並べる。オーブン予熱200℃。
- 3
予熱終えたらオーブンに入れて15～18分焼く。お皿に盛りつけ完成！
※オーブンの性質に合わせ、焼成時間は調整ください。
コツ・ポイント
少しの合挽肉を混ぜることでジューシーさが増します！大豆ミートはメーカーに因って戻し方が違います。大豆ミート出来上がりを280gで今回は作ってます。
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