お好きなカレーを用意します。骨付チキンカレーはこちらID19630777 。骨付マトンカレーはこちらID19117283。

野菜はみじん切りにしておきます。

スパイスを用意しておきます。

バスマティライスとお豆は良く洗ってざるにあけておきます。

油を引いた大きめのお鍋で☆の材料をいためます。良い香りがして玉ねぎに色がつくくらいです。

4をお鍋に入れ、油がなじむまでいためます。

用意しておいたカレーと塩と、お水をお米が隠れるくらい入れて、ふたをして中弱火で20分ほど炊きます。

水分がなくなってお米とお豆が炊けていれば出来上がりです☆レモンをひとかけしてどうぞ！