菜の花と桜えびの炊き込みご飯*

naococoa28 @cook_40043384
桜えびの入ったほんのりピンクの春らしい炊き込みご飯♪しっかりした味で冷めても美味しい♡鶏の皮が隠し味♡
このレシピの生い立ち
春ですねぇーってご飯です。
菜の花と桜えびの炊き込みご飯*
桜えびの入ったほんのりピンクの春らしい炊き込みご飯♪しっかりした味で冷めても美味しい♡鶏の皮が隠し味♡
このレシピの生い立ち
春ですねぇーってご飯です。
作り方
- 1
炊飯器に米を入れて調味料を入れる。3合の線迄水を入れたら鶏肉の皮を入れる。
- 2
3等分くらいに切った菜の花。桜えび。枝豆。人参。こんにゃくなど。。冷蔵庫の残り物で大丈夫です。炊飯器に入れる。
- 3
スイッチを押して炊けるのを待つ。炊けたら鶏肉の皮を出して全体に混ぜたら完成
コツ・ポイント
鶏肉の皮は嫌いでなければ細かく切って具にしてもいぃです。あたしはちょっと苦手なのでうまみだけ頂きました。醤油はほんのりピンクにするために薄口を使いましたが無ければ濃い口でも大丈夫です。
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