簡単!ピーマンと玉子のじゃこ炒め

fuka6616 @cook_40157155
ばばっと簡単に作れます。あと一品欲しいときに!お弁当に!
このレシピの生い立ち
お弁当の一品に彩りが良いので作りました。
作り方
- 1
ピーマンは種とヘタを取り乱切りにします。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、じゃこを入れて少し炒めます。
- 3
ピーマンも入れて炒めます。調味料で味付けします。
- 4
玉子を割り入れ、手早くかき混ぜたら出来上がり!
コツ・ポイント
玉子は手早くかき混ぜ、半熟くらいで火を切ります。じゃこは大きめの、かちりめんを使用しました。
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