すし酢だけ！はやと瓜の酢の物
mikasan_23 @cook_40117521
採れたてのはやと瓜をいただいたので簡単酢のものを作ってみました。浅漬けのような酢の物のようなお味です。
このレシピの生い立ち
採れたてのはやと瓜をたくさんいただいたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめを水でもどしておく
- 2
はやと瓜は皮を厚めにむいて縦半分に切り、薄切りにして塩でもんでおく
- 3
かにかまをほぐしてボールに入れて、よく水気をしぼったワカメとはやと瓜もあわせておく
- 4
すし酢で味をつけて完成！
- 5
クックIE9HDPさん、初のつくれぽで使い方がよくわからずお返事なしの掲載ごめんなさい。また作って下さいね☆
コツ・ポイント
はやと瓜にする塩をきつめにしているので、大さじ１のすし酢だけでおいしくいただけます。
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