作り方
- 1
鍋に水をいれ、お酢を適量いれ、お玉の上に卵をのせ火をかけます
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- 2
4〜5分中火で待ちます。表面が固まり始めたら割らないように気を付けてます
- 3
マヨネーズ、オリーブオイル、お酢、マンゴーソース(無くても可能)を混ぜてソースを作ります
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- 4
上にパルメザンチーズを振り、ソースをかけたら終わりです。
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コツ・ポイント
目で見て手を動かすこと
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