安曇野〜キラキラ林檎ジャム(*^_^*)
れおたんのママ @cook_40100422
秋といえば紅葉と林檎。今年もキラキラ林檎ジャム作りました！今回は身体を温め血糖値を上げにくいビート糖を使いました。
このレシピの生い立ち
安曇野から林檎が届きましたので〜♪
また、今年もキラキラジャム
安曇野〜キラキラ林檎ジャム(*^_^*)
秋といえば紅葉と林檎。今年もキラキラ林檎ジャム作りました！今回は身体を温め血糖値を上げにくいビート糖を使いました。
このレシピの生い立ち
安曇野から林檎が届きましたので〜♪
また、今年もキラキラジャム
作り方
- 1
林檎を綺麗に洗いお鍋に入れる。
弱火でじっくりと3時間くらい煮詰める。
-
- 2
ザルに濾す
※絞らない事。
濁ってしまいます - 3
鍋に戻す。
煮詰めていく
-
- 4
半分くらいになったらビート糖とレモンを入れる。
-
- 5
こんな色になったら出来上がり。
煮沸消毒した密封容器に冷蔵庫に
-
- 6
-
コツ・ポイント
綺麗な色になって〜って祈る事（笑）
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