レンジで楽々♪イタリアン鰤★

ドーリス蜜
ドーリス蜜 @cook_40181833

和なイメージの鰤をあえてイタリアン風で♪
漬け込みナシ&レンジ調理だから時短で楽々♪

このレシピの生い立ち
いただいた鰤でワインのお供を簡単に作りたくて♪

レンジで楽々♪イタリアン鰤★

和なイメージの鰤をあえてイタリアン風で♪
漬け込みナシ&レンジ調理だから時短で楽々♪

このレシピの生い立ち
いただいた鰤でワインのお供を簡単に作りたくて♪

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材料

1人分
  1. 鰤の切身 一切れ
  2. ハーブソルト 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. レモン汁(ポッカレモンでOK) 適量

作り方

  1. 1

    鰤の切身を耐熱皿orスチーマーに入れ、お好みの量のハーブソルトをふる。

  2. 2

    1にオリーブオイルをタラ~リとかける。

  3. 3

    ラップor蓋をして電子レンジ500Wで3分くらい加熱。(2分30秒くらいから様子を見ながら時間調節してみてね)

  4. 4

    最後にレモン汁をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ハーブソルトもレモン汁も少し多めなくらいがオススメです♪
野菜やきのこを一緒に入れてチンしてもいいかもね!(今度試してみよう♪)

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