美味しいおいもでニコ×2☆スィートポテト
好誠ママ @cook_40096331
秋は美味しいお芋の季節(〃艸〃)家族のおやつにすぐできるのであまーぃお芋にみんなの顔もニコニコ！！
このレシピの生い立ち
この時期少し寒くなって来ました。部活から帰る息子に旬のお芋で手作りおやつを作ってあげたいと思いました。
美味しいおいもでニコ×2☆スィートポテト
秋は美味しいお芋の季節(〃艸〃)家族のおやつにすぐできるのであまーぃお芋にみんなの顔もニコニコ！！
このレシピの生い立ち
この時期少し寒くなって来ました。部活から帰る息子に旬のお芋で手作りおやつを作ってあげたいと思いました。
作り方
- 1
さつまいもの皮をむき小さく切って水に10分くらいつけておく
- 2
電子レンジで柔らかくなるまで火を通す
- 3
熱々のさつまいもをすぐにつぶして暑いうちにバターと砂糖と塩をいれて良く混ぜる。
- 4
生クリームはさつまいもの水分をみて少しづつまとめられるギリギリまでいれます。入れすぎるとまとまらないですwww
- 5
お弁当のおかずカップにピンポン玉くらいのボールにしたスィートポテトをいれて軽く上から抑えます。
卵黄を薄く塗りオーブンへ -
- 6
180℃のオーブンで5分から10分くらい表面が美味しそーな焼き目がついたら出来上がり
-
コツ・ポイント
とにかく口当たりを気にする方は生クリームを入れる前になめらかになるまで潰しまくるwww私は少しだけ潰れきれないお芋があるほうが好きです
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秋と言えばさつまいも♡甘くて美味しいお芋もちょっと甘味の足りないお芋もお店よりも美味しくへんしーん♡♡
チワワならぶくんママ -
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ほっくりほくほくスィートポテト。 ほっくりほくほくスィートポテト。
秋です。さつまいものでてくる季節。とってもお手軽にできちゃうのでこれはおすすめです☆今日おやつにやいたら３０分で家族でたべきってしまいました☆ ほっこりまったり☆ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19236001
