♡一気に4品♡離乳食9-11ヶ月後期♡❶
一気に4品ザッパ〜離乳食レシピ！
このレシピの生い立ち
2歳差育児で本当に時短で作りたい！と切なる気持ちから生まれた一気にレシピ笑
牛肉こま切れが安かったので一気に買って一気に作りました♡牛肉は、鉄分もあるので後期になったら積極的に食べさせたいです♡
♡一気に4品♡離乳食9-11ヶ月後期♡❶
一気に4品ザッパ〜離乳食レシピ！
このレシピの生い立ち
2歳差育児で本当に時短で作りたい！と切なる気持ちから生まれた一気にレシピ笑
牛肉こま切れが安かったので一気に買って一気に作りました♡牛肉は、鉄分もあるので後期になったら積極的に食べさせたいです♡
作り方
- 1
①しらすとかぼちゃの出汁煮を作る。
- 2
しらすは茶こしに入れて熱湯回しかけみじん切り。
かぼちゃは皮むいて種取って5ミリ角。 -
- 3
圧力鍋に、かぼちゃとしらすと出汁を入れたら蓋して強火。ピン上がったら5分弱火。その後自然冷却。
片栗粉でトロミ付け完成。 - 4
リッチェルの25mlのシリコンブロック11ブロックできました！
- 5
②肉うどんを作る。
- 6
茹でうどんは、サッと水洗いしたら食べやすい長さに切る。
-
- 7
豚ひき肉は、サッと茹でてアクと臭み取る。
-
- 8
人参はみじん切り。白菜も微塵切り。
全ての材料を鍋に入れたら出汁250ml注ぐ。
柔らかくなるまで煮たら完成。 -
- 9
リッチェル50mlのシリコンブロック8ブロックできました！
-
- 10
③里芋と大根と牛肉の煮物を作る。
- 11
里芋は3ミリ角。大根も3ミリ角。
牛肉は食べやすい細かさに切る。 - 12
出汁を注いで煮る。(圧力鍋使うと早い。)
圧力鍋なら5分ほど加圧。
醤油と砂糖少々で、味を付け、片栗粉でトロミ付け完成！ -
- 13
リッチェル25mlシリコンブロック20ブロックできました！
- 14
④ナスと牛肉のトロトロ煮を作る。
- 15
ナスは皮を剥いて、3ミリ角に切ったら、水に晒しアクを抜く。
牛肉は食べやすい細かさに切る。 - 16
材料と出汁を圧力鍋に入れて圧をかけたら6分。
自然冷却して蓋開けたら片栗粉でトロミ付けて醤油と砂糖で味整え完成！ -
- 17
リッチェル25mlシリコンブロック14ブロックできました！
コツ・ポイント
特にありません。
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