サツマイモのケーキ

cana1173
cana1173 @cook_40131258

かなりさつまいも感があってずっしりケーキ
このレシピの生い立ち
クリームチーズを使いきりたくて

サツマイモのケーキ

かなりさつまいも感があってずっしりケーキ
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クリームチーズを使いきりたくて

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材料

  1. サツマイモ 300g
  2. クリームチーズ 100g
  3. 砂糖 40g
  4. 1個
  5. 牛乳 100cc
  6. 薄力粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    サツマイモの皮をむいて少し水にさらしたら、蒸すかレンジでチンして柔らかくする

  2. 2

    フードプロセッサーに薄力粉以外の材料を全て入れて滑らかにする

  3. 3

    薄力粉を入れてさっくり混ぜたら170℃で50分焼く

コツ・ポイント

さつまいもの量が少なくてもオッケー

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