作り方
- 1
寿司飯を作って冷ましておく。
鮭は皮と骨を取り除き、ほぐす。
青じそは千切りにする。 - 2
寿司飯に鮭とシソの葉を混ぜる。
- 3
器に盛って、白ゴマをパラパラふりかける。
コツ・ポイント
焼き鮭の代わりに鮭フレークを使っても。
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