ふんわり♪たまごスープϵ( 'Θ' )϶
ピンクのひよこ @cook_40089256
たまごがふんわり♪優しい味のスープです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
子どもの頃、学校給食で好きだったスープϵ( 'Θ' )϶
いつもたまごスープと、揚げパンがセットでした。
ふんわり♪たまごスープϵ( 'Θ' )϶
たまごがふんわり♪優しい味のスープです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
子どもの頃、学校給食で好きだったスープϵ( 'Θ' )϶
いつもたまごスープと、揚げパンがセットでした。
作り方
- 1
鍋に分量のお湯を沸かし、がらスープのもとと、味塩胡椒を入れる。
- 2
片栗粉を分量の水でとき、いったん火を止めたところに回し入れ、点火。
- 3
卵を割りほぐし、スープが沸騰しそうなところに大きく円を書くように回し入れる。全部入れたら火を止める。
- 4
ごま油とごまを入れたら出来上がり~*\(^o^)/*
コツ・ポイント
卵を入れる時は、必ず沸騰しそうな時に入れて下さい。
ぬるいところに卵を入れると失敗します(-｡-;
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