ウェイパーで☆簡単トマトとわかめのスープ

ムキサマ
ムキサマ @cook_40041169

トマトの酸味がきいた簡単スープ。
直ぐに出来るので、忙しい時にも助かります。
このレシピの生い立ち
トマトを使った酸味のあるスープを作りたくて。ウェイパーで簡単にしちゃいました。

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材料

2~3人分
  1. トマト 1個
  2. わかめ(塩蔵) 軽~くひと掴み
  3. 400cc
  4. ウェイパー 小さじ1
  5. 胡椒 少々
  6. 砂糖 一つまみ

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れて、沸騰させる。

  2. 2

    その間、塩蔵わかめを水に放ち、適当な大きさに切っておる。
    トマトはくし型の薄切りに。

  3. 3

    沸騰したお鍋にウェイパーを入れ溶けたらトマト・胡椒・砂糖を入れて、再び沸騰させる。

  4. 4

    最後にわかめを入れて火を止めて出来上がり。

コツ・ポイント

ウェイパーの量はお好みに応じて増やしてください。
トマトの酸味がきつく感じたら、お砂糖を増やしてみてください。

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レシピ作者

ムキサマ
ムキサマ @cook_40041169
に公開
家族の『美味しい!』が聞きたくて頑張ってます。
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