ピーマンのキムチ肉詰め
koujuan @koujuan
調味料いらず！
割干しキムチのうまみだけで簡単においしい肉詰めピーマンができちゃいました。
お弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
豚のひき肉がほんの少し余ったので、それを使ったキムチ料理を考えました。
ピーマンのキムチ肉詰め
調味料いらず！
割干しキムチのうまみだけで簡単においしい肉詰めピーマンができちゃいました。
お弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
豚のひき肉がほんの少し余ったので、それを使ったキムチ料理を考えました。
作り方
- 1
割り干しキムチは細かく刻み、豚肉とよく混ぜ合わせる。
- 2
ピーマンのへたとタネをとり、小麦粉を軽くまぶして、1を詰める。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、2を肉の面を下にして並べ、ふたをして、弱火で3分、ひっくり返して、さらに3分焼く。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19242186
