絶品☆アボガド＆スモークサーモンサラダ
ハチコちゃん @cook_40085182
アボガドと大葉の相性が抜群！スモークサーモンの旨さが加わって絶品です。食べた人はみんなレシピを聞いて帰ります（笑）
このレシピの生い立ち
大好きなものをサラダに！
色合いがとても綺麗で、我が家のおもてなし料理の一品になりました。
絶品☆アボガド＆スモークサーモンサラダ
アボガドと大葉の相性が抜群！スモークサーモンの旨さが加わって絶品です。食べた人はみんなレシピを聞いて帰ります（笑）
このレシピの生い立ち
大好きなものをサラダに！
色合いがとても綺麗で、我が家のおもてなし料理の一品になりました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスして塩もみし、水にさらしておく
- 2
大葉は千切り
アボガドは食べやすい大きさにカットしレモン汁をかけておく - 3
スモークサーモンは食べやすい大きさに切る
- 4
１の玉ねぎの水気をしっかり絞り、２・３と合わせ、☆を加え混ぜ合わせる
-
- 5
そのままでも美味しいですが、冷蔵庫で冷やすとぐんと美味しくなります
コツ・ポイント
玉ねぎの辛さをしっかり取ることぐらいです
イタリアンドレッシングの種類によって味は変わりますが、キューピー「イタリアンドレッシング」がシンプルで一番おいしいです
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