ちくわとあげのクルッと焼き♪
ブンブンたん @cook_40034630
あげからジュワ~が美味しい❤おつまみ&お弁当にもいいですよd(`Д´*)ｸﾞｯ!!
このレシピの生い立ち
賞味期限が間近だったちくわとあげをどうにかしたくって(｡-∀-)ﾆﾋ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは縦半分に切る。●の調味料をよく混ぜておく。
- 2
あげは１辺を残し、３辺に切り目を入れて広げる。熱湯をかけて油抜きをしておく。
-
- 3
揚げの粗熱がとれたらよく水気を絞り、４等分に縦に切る。
-
- 4
●の調味料をあげに等分にぬる。そして端からクルクル巻いておく。
- 5
クルクル巻いたあげをちくわの穴の部分にのせ、クルクル巻いて楊枝で止めていく。
- 6
焦げ目がつくまでトースターで焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
わさび意外に柚子胡椒でも美味しいです♪
リアクション
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