作り方
- 1
調味料を入れて、ちりめんを煮る
- 2
後半に山椒をいれ、焦がさないよう煮詰めていく。
水気がとんだら完成。
コツ・ポイント
焦がしそうならばすこし水を入れて煮詰めるとやりやすい。
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ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
山椒を収穫したので何か作りたいと思い。
ご飯が進みます。
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