レンジで☆お手軽ミートローフ
材料を混ぜたら、電子レンジにおまかせ！！
出来上がるまでサイドメニューの準備ができるし、
洗い物も少なくて嬉しい☆
このレシピの生い立ち
いつもはトースターやオーブンを使うメニューを、クックパーのクッキングシートのモニターをきっかけに、より簡単でスピーディーにできる電子レンジを使用してみました。
レンジで☆お手軽ミートローフ
材料を混ぜたら、電子レンジにおまかせ！！
出来上がるまでサイドメニューの準備ができるし、
洗い物も少なくて嬉しい☆
このレシピの生い立ち
いつもはトースターやオーブンを使うメニューを、クックパーのクッキングシートのモニターをきっかけに、より簡単でスピーディーにできる電子レンジを使用してみました。
作り方
- 1
フードプロセッサーに人参・玉ねぎを入れ、少し砕いてから☆以外の材料を全部入れて混ぜます。
-
- 2
よく混ざったら、大きめに敷いたクッキングシートに１をひろげて、さやいんげん・ウインナーを巻きます。
-
- 3
クッキングシートの端を合わせてから１、２回折りたたみます。両端はしっかりねじります。
-
- 4
レンジ600ｗで８～１０分加熱します。火が通ったら、少しあら熱が取れてからクッキングシートを外し、切り分けます。
-
- 5
肉汁とケチャップ大さじ3～4を合わせて、レンジで温め、マーガリン小さじ１を混ぜたらソースができあがり♪
-
- 6
*挽き肉を220ｇにし、ベーコン30ｇを加えてみました。さやいんげんも巻かずに一緒に混ぜました。
-
- 7
大きめに用意したクッキングシートで６を包みます。今回は両端をたたみ、レンジでチン！
-
- 8
クッキングシートをねじって作るよりきれいに仕上がりました☆
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コツ・ポイント
■手順３は、２０㎝くらいの長さに巻いています。
■レンジの機種やワット数、お肉の巻き具合によって火の通りが違うと思うので、調節して下さい。（肉汁が透明ならOK！）
■クックパー使用なら旨みを逃さず、より美味しく仕上がります♪
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