コラーゲン摂取=3=3 私の手羽先スープ
yappyパクパク @cook_40039887
手羽先にはコラーゲンがた～っぷり❤
見てみて！このキラキラスープが明日のお肌のキラキラ✧✧につながるのよ～✿
このレシピの生い立ち
ただただ自分のお肌のために作るんですが・・でも子供たちも大好きですぐになくなります ＞＜*
コラーゲンもだけど（アレンジで）鷹の爪やキムチなども入れて辛～く仕上げると、燃焼効果も狙えます ＾＾；?
コラーゲン摂取=3=3 私の手羽先スープ
手羽先にはコラーゲンがた～っぷり❤
見てみて！このキラキラスープが明日のお肌のキラキラ✧✧につながるのよ～✿
このレシピの生い立ち
ただただ自分のお肌のために作るんですが・・でも子供たちも大好きですぐになくなります ＞＜*
コラーゲンもだけど（アレンジで）鷹の爪やキムチなども入れて辛～く仕上げると、燃焼効果も狙えます ＾＾；?
作り方
- 1
手羽先は半分に切っておく。
ネギは1.5㌢位、しょうがは薄切り、ニンニクは包丁の背でつぶしておく。 -
- 2
手羽中の部分には切れ目を入れておくと、より抽出力up↗ ↗ ↗ 出来るかも・・＾＾ｖ
-
- 3
あとは鍋に全部の材料を入れて火にかける。
沸騰したら火を弱めて（クラクラ手羽先が踊るくらいの火加減で）１５～２０分。 -
- 4
浮いてきたアクはすくって捨てましょう。
塩と薄口しょうゆで味つけしてできあがり！
ネギを散らして召し上がれ～ - 5
春雨を入れたり・・（そのままスープに入れられるお手軽なはるさめが楽チン❤）
お好みでどうぞ・・
-
- 6
H23.11.19 Sat.
１０人の方に作っていただき話題入りできました。
ありがとうございます＾＾ -
コツ・ポイント
もちろん手羽先が多ければ多いほど、コラーゲン度も高くなるでしょう。
塩＆薄口醤油の量はお好みで加減してくださいね ＾＾
これスープ飯にしてもすごく美味しいです❤
手羽先は安い時にまとめて買って５～６本ずつ冷凍してます ＾＾v
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