ご飯に合う☆大根のミソ炒め煮

kanaemina
kanaemina @cook_40123302

大根の煮物に飽きた方必見…これでご飯がモリモリ食べれます(^_−)−☆子どもが大喜び(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてる…ばぁちゃんの味(((o(*゚▽゚*)o)))
もう、冬になると無性に食べたくなる。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 大根 1/2本
  2. にんじん 1本
  3. ごま 適量
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 味噌 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    大根、にんじんを千切りにする。スライサーを使えば楽チン。

  2. 2

    フライパンを温め、ごま油。1を炒める。

  3. 3

    水分がでてきて、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    調味料を入れる。味噌は最後に。

  5. 5

    味がなじむまで、煮る。

  6. 6

    ご飯にのせて食べても美味しいです。

コツ・ポイント

切って…炒めて…煮るだけ。とっても簡単(^_−)−☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

kanaemina
kanaemina @cook_40123302
に公開

似たレシピ