たたききゅうりの和え物
mama亭 @cook_40088205
冷やすといっそう美味！
シンプルながら大人気のおかず。すぐになくなります！
このレシピの生い立ち
きゅうり好きの娘のために作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
洗ったきゅうりのへたを落とし、包丁の柄でたたいて割ります。
-
- 2
割ったきゅうりを一口大の大きさに手で割ります。
-
- 3
塩を振り、混ぜ合わせます。
-
- 4
酢を回しかけます。
-
- 5
全体を混ぜて、冷蔵庫で冷やします。
-
コツ・ポイント
夕食用にする時は、一番初めに作ります。味がなじみ、よく冷えて美味しくなるので。
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