スイートポテト

0139mama
0139mama @cook_40205932

秋の定番スイートポテトがオシャレな
スイーツになりますよ!
このレシピの生い立ち
母がいつもアイスを入れて作っていたものをアレンジしました。
裏ごしすると更に美味しく仕上がります。

スイートポテト

秋の定番スイートポテトがオシャレな
スイーツになりますよ!
このレシピの生い立ち
母がいつもアイスを入れて作っていたものをアレンジしました。
裏ごしすると更に美味しく仕上がります。

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材料

12個
  1. さつまいも 2本
  2. アイス(バニラビーンズ入り) 1つ
  3. バター 少々
  4. チョコペン 1本
  5. 卵黄 2つ

作り方

  1. 1

    アイスをボールに入れて解凍しておく

  2. 2

    さつまいもを蒸す

  3. 3

    さつまいもを潰してアイスと混ぜる

  4. 4

    さつまいもが熱いうちにバターも一緒に混ぜる

  5. 5

    四角のおにぎり用型抜きで型抜き

  6. 6

    卵黄を塗る

  7. 7

    オーブンで焼き目が付くまで焼く

  8. 8

    冷めたらチョコペンでNIKEマークを書く

コツ・ポイント

アイスの甘みで足りなければ砂糖を足して下さい。

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