簡単♪焼き肉のたれ春雨チャプチェ風★

Makiko★
Makiko★ @cook_40023515

家にあるもので5分でできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
焼く肉用のタレ味の肉が余っていて困っていたので。

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材料

1人分
  1. 牛肉(薄切り) 50g
  2. 春雨 20g
  3. にんじん 1/2個
  4. たまねぎ 小1/2個
  5. もやし 一つかみ
  6. ごま 適量
  7. 焼き肉のたれ 大3
  8. 少々
  9. ラー油 大1/2~1

作り方

  1. 1

    春雨は熱湯でゆでて、長ければ切っておく。人参玉ねぎは千切りに。

  2. 2

    野菜と肉(今回はタレ味の牛肉使用)をごま油で炒め、塩をする。

  3. 3

    そこに春雨を入れ、春雨にかけるように焼き肉のたれを入れ、炒め煮る。

  4. 4

    全体にタレが回り、水分がなくなってらラー油を入れさらに汁気がなくなるまで炒めて出来上がり♪

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レシピ作者

Makiko★
Makiko★ @cook_40023515
に公開
cookpadに長年お世話になってます♡社会人になり、忙しくなりましたが暇を見つけて料理したいと思います♪
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