ふきの葉の炒め物
まりんぷー @cook_40045825
ふきの葉、皆さんどうしていますか？
捨てている方も多いのでは？
ごま油で炒めて、ご飯にピッタリの一品が
出来ますよ。
このレシピの生い立ち
フキの葉、皆さんどうしてますか？
捨てていませんか？
ごま油で炒めて、甘辛く味付けすると、
ご飯にピッタリのおかずになりますよ！！
アプリでひらく作り方
- 1
ふきの葉・ちくわ・油揚げを1センチ幅に切ります
- 2
ごま油を熱したフライパンに1を投入し、しんなりするまで炒めます。
- 3
すべての調味料を加え、弱～中日で、5分～8分炒め煮して出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料を加えた後は焦げ易いので、火加減に注意してくださいね。
出来上がりに、かつお節をかけると風味UPです！！
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